ラヴィマーナ神戸の料理 [公式]

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日本料理店でミシュランの星を獲得したシェフ監修！幅広い年代に喜ばれる和洋のマリアージュ

幅広い世代が出席する晴れの日にふさわしい、箸でも食べられる「ヌーベル・キュイジーヌ・ジャポネ」を用意。最高品質の和牛（但馬牛など）や、世界中から選び抜いたキャビア、フォアグラなどエスクリグループならではのネットワークを活かして高級食材を厳選。シェフの目利きで地元の山海の幸も取り入れ、ゲストへ最幸のおもてなしをいたします。全会場に併設されているキッチンから出来立ての料理をふたりの大切なゲストへサーブいたします。また、ふたりの思い出を元に、オートクチュールでコースを創り上げることも可能ですので気軽にご相談ください。さらに、世界各国から直接買い付けを行っている、他では味わえない希少なオリジナルワインも用意してますので料理とともにお愉しみいただけます。

ふたりらしいビュッフェをセッティングして青空の下、海を眺めながらゲストと寛ぎのひとときを

甘いデザートだけではなく、幅広いゲストに向けたバリエーションを用意！ ローストビーフやフロマージュ、手毬寿司、お茶漬けなどゲストの顔ぶれを思い浮かべてアレンジしてみては。ふたりの郷土にちなんだソウルフードなどのおもてなしも叶いますので気軽にご相談ください。