琵琶湖ホテルの料理 [公式]

Official Photos

ゲスト自ら和洋を選べるセレクトプランがおすすめです

旬のおいしさにこだわった料理は、四季折々の新鮮な食材がたっぷり。みずみずしい野菜や上質の国産牛、産地直送の鮮魚など、選りすぐりの食材を使った料理が登場します。地元滋賀の食材も盛り込まれ、ゲストにも好評。コースの肉料理は、きめ細かくやわらかな肉質の近江牛にグレードアップすることも可能です。また、人気のセレクトプランは、日本料理かフランス料理をゲスト自ら選べるスタイル。招待状の返信時にゲストの好みで選ぶことができ、当日は、ゲストそれぞれ異なる料理が同じタイミングでサーブされます。