Mia Viaの料理 [公式]

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イタリアンの巨匠・植竹隆政氏が監修！ゲスト全員が笑顔になるオリジナルメニュー

東京に本店を持つレストラン「カノビアーノ」オーナーシェフ植竹隆政氏がメニューを監修。全国各地からこだわり抜いた食材を取り寄せ、バター・生クリームなどの動物性油脂やニンニク・唐辛子を使用しないため、優しい味わいで幅広い世代のゲストから好評！素材本来の味わいが最大限に引き出された、絶品料理は季節ごとに旬の食材へとアレンジが加わり、五感で心ゆくまでお愉しみいただける味わいです。また、プリフィックススタイルなので、おふたりのゲストに合わせて世界に一つのオリジナルコースを創ることも可能です。

おふたりのイメージを表現した個性豊かなウエディングケーキ

ウェディングケーキの登場と同時に歓声が上がるMia Viaのパーティ。その秘密はまさにケーキそのものにあります。おふたりとプランナー、パティシエがコラボレーションしたオリジナルウェディングケーキは、まさに世界で一つだけのオリジナルウェディングケーキです。雪山でスノーボードをしているおふたりを再現したケーキや、出会いのきっかけとなったビリーヤードのケーキなど…。なんでもご相談ください。