ブラッスリー ポールボキューズ 銀座

ブラッスリー ポールボキューズ 銀座料理・ウェディングケーキ [公式]
Official Photos

料理・ウェディングケーキ

お二人とゲストの為だけに作る料理。ゲストから”流石ポールボキューズ!”というお言葉も
薄くスライスしたジャガイモを鱗に見立てて甘鯛の上に並べた芸術性の高い料理
ポールボキューズ人気の一品。このスープの為にわざわざ遠方から来てくださる方も・・・
臨場感溢れるオープンキッチンはレストランとしての最上の演出に
とろけるお肉と野菜、素材の旨味を引き立て合う絶妙のバランスは多くのお客様に喜ばれます。
上質な素材で作られたフランス料理を、手頃な価格で
香り、音も楽しんで頂けるライブ感溢れるオープンキッチン!
臨場感溢れる雰囲気を体験できるのもオープンキッチンならではの醍醐味
パティシエ手作りの季節のスィーツやフルーツはゲストへの最上のおもてなしに
専属のパティシエによるケーキはオリジナルデザインも多数ご用意
濃厚な赤ワインのソースで柔らかな牛フィレ肉を堪能。お皿の上を彩る全ての食材がハーモニーを奏でるような逸品
繊細なフレンチソースと鯛本来の味を活かした人気の逸品
フランス語で「焦がしたクリーム」という意味。ボキューズのスペシャリテは世代を問わず大人気!
料理を目の前で仕上げるライブ感はゲストにも大好評
見た目は勿論、味も抜群
乾杯時のスパークリングワインはひらまつだけのオリジナル
1975年に料理人として「レジオン・ドヌール」勲章を受章した際、時の大統領ヴァレリー・ジスカール=デスタン氏に捧げたトリュフのスープ

会場情報
Information

基本情報

会場名ブラッスリー ポールボキューズ 銀座
営業時間10:00〜19:00
定休日月曜定休
住所東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート10F
最寄り駅
  • 銀座一丁目東京メトロ有楽町線から徒歩20.1km)
  • 有楽町JR山手線から徒歩20.2km)
  • 銀座東京メトロ銀座線から徒歩40.2km)
  • 東京JR東海道本線(東京~熱海)から徒歩80.5km)
  • 京橋東京メトロ銀座線から徒歩60.5km)
  • 東銀座東京メトロ日比谷線から徒歩90.6km)
  • 日比谷東京メトロ日比谷線から徒歩80.7km)
  • 宝町都営浅草線から徒歩90.7km)
  • ※Google Mapから自動的に駅距離を計算しています
送迎
挙式
スタイル
持込料金
公式
インスタ
@hiramatsuwedding_paulbocuse_g
公式
サイト
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