ヴィクトリアガーデン恵比寿迎賓館の料理 [公式]

Official Photos

笑顔ほころぶ 一皿ごとに幸せ溢れる料理

本格フレンチでありながら、日本の四季折々のおいしさも厳選して取り入れた渾身のフルコース。地域の農家の方々とも協力し合い、ロスフードの問題にも取り組みながら、この場所だからこそつくることのできるメニューをご用意しています。料理はベストなタイミングで大切なゲストへお届けできるように、キッチンを併設。食材の持つ味覚と魅力を大切に仕立てたメニューで、ゲストに笑顔を運びます。また、同館では「恵比寿」の街にちなんでビールへのこだわりにも注目！「YEBISUビール、Premiumブラック、琥珀ヱビス」も堪能いただけます。さらに出身地の食材を用いたおふたりだけのオリジナルメニューは大変好評をいただいております。個別試食会で味を確認して、シェフと念入りに打合せをおこない、その日だけの特別メニューを創り上げます。